Il Manovale Artigiano Verde rostas med en profil som framhäver kaffets bästa fruktiga egenskaper. Smaken erbjuder en tydlig syrlighet, medelsötma och en medelfyllig, rund kropp med inslag av karamell, mogen frukt och citrus.
Denna blandning kräver minst 8 g malet kaffe per espresso, en extraktions temperatur mellan 93–96°C samt ett tryck på 10 bar.
